大多数情况下，餐厅只需要满足一家人的用餐需求，然而当亲朋到访时则需要扩大餐厅容量，因此可以准备一些具有延展作用的产品。
当餐桌大小受到局限的时候，可以将菜碟或是餐具放在手推车上。如果座椅不够，则可以将单独的座椅换成长凳，以容纳更多人用餐。
而对于将开放式厨房的吧台当作餐桌的家庭来说，则可以准备与吧台等高的延长桌。当客人来访时，则将延长桌摆放在吧台的一端，平时它可以作为厨房操作台的延伸。
餐桌周围需预留空间
家装设计讲究功能区划分，尤其是餐厅与客厅合二为一的户型，设计时通常要将两个功能区域分开。然而，很多人注意了区域划分，却忽略了各功能区之间的灵活性，尤其是用餐区，往往只能满足家庭当前状况的需求，一旦家庭人员增多，使用空间就变得局促了。
为了满足多人用餐的需求，除了拥有可伸缩的餐桌外，设计餐厅时，餐桌的两端或其中一端应预留足够的空间，这样才能发挥可伸缩餐桌的功效。而对于喜欢开放式厨房的年轻人而言，吧台常常肩负起餐桌的功能，因此，可以将开放式厨房延伸，让吧台既具有用餐的功能，同时也可以用作厨房与其它区域区分的屏障。
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